Buchpräsentation von Sira Huwiler-Flamm
Montag, 02. Juni 2025 um 19:30 Uhr
Die Waldshuter Journalistin Sira Huwiler-Flamm präsentiert ihr Sachbuch: "Hinter dem Tellerrand". Dafür hat sie nicht nur mit 20 Spitzenköchinnen- und köchen über die gesellschaftliche Bedeutung des Essens gesprochen, sondern ist tief in dasThema eingetaucht. Gemeinsam mit Forschenden, Abenteuerern und Alltagshelden hat sie sich die Frage gestellt, warum uns erst Essen zu Menschen macht. Der Abend verspricht interaktive Mitmach-Stationen, Aha-Momente - und kulinarische Erlebnisse der besonderen Art.
Eintritt: 15€ inkl. Getränken und Häppchen
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